Maryse PORTEBOEUF (Remplacement Sabrina ANNE)
Hygiène et propreté des locaux, restauration
Entretien des locaux de l’école maternelle
- Assure le nettoyage quotidien et l’entretien des locaux de l’école maternelle ;
- Gestion des stocks des produits d’entretien et des consommables de l’établissement. Service de la restauration scolaire
- Préparation quotidienne des plats livrés en liaison froide ;
- Mise en œuvre des procédures de contrôle qualité et de traçabilité des repas.
- Assure le nettoyage quotidien et l’entretien des locaux de l’école maternelle ;
- Gestion des stocks des produits d’entretien et des consommables de l’établissement. Service de la restauration scolaire
- Préparation quotidienne des plats livrés en liaison froide ;
- Mise en œuvre des procédures de contrôle qualité et de traçabilité des repas.